字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第17章 一掷百万谈笑间 (第2/5页)
恰恰在没有新意的情况下,源源又植入了他们的商标,看……这个醋担子流行于上世纪二三十年代,是个很古朴的东西,大家说,把传统和现代拼凑到一块能出现什么……当然是不伦不类了,所以就别扭。” 哦,这下子大家恍然大悟了,甚至于小盖试了试,干脆把商标纸抠了,这下看真切了,光个瓶子,倒比贴个商标似乎还和谐,原来的症结在这儿了,马炳忠来了个醍醐灌顶,对司慕贤称谢不迭了,众人讨论着,却是把雷哥冷落了,瞅了个空,雷大鹏一把把瓶子握在手里,试试手感,大言不惭地道着:“什么玩意嘛,握在手里像根茎,一点都不舒服。” 众人一愕,都看雷哥了,雷大鹏一呲牙笑道:“阴。茎的茎……这粗不够粗、长不够长,搁谁谁不郁闷。赶紧吃,吃完还玩呢,净扯些没用的事。” 一下子干得大伙跺脚拍桌子个个笑得掉眼泪,宋思莹隔着桌子揪打这货,雷大鹏却是把俩胖弟推到前面当肉盾,热菜还没上,这倒热闹上了。 小盖呀,牙疼加胃疼,连他也担心,兄弟们组成的这个艹蛋团队,还能走多远…… …… …… 殷淑荣接到盖庭甲和马炳忠的电话已经是午后四时了,这是打了个空间差,趁单勇不在,摸摸那边的底,虽然评价不好,可达到预期效果了,而且这回她又听到了一个熟悉的名字:司慕贤。没想到,那天抢亲的瘦个子,居然是这帮响马队里的秀才,说得这番话很让她折服。再一细问,居然是研究民俗文化的,更让她刮目相看了。 收起手机时,他看到单勇和老董事长相随着进了车间,想了想,她没进去,找了个僻静地,给老板汇报上了。 车间里,酒醉方醒,道歉了一番,不过郑老头倒很和气,直说年轻人,那能没个喝得醉三倒四的时候,陪同单勇进车间里,厂里的生产厂长、车间主任,还有负责工艺流程的,上来一介绍,把单勇看了个傻眼,清一色的五十开外,差不多都是父辈那么大的老头了,这场合,还真让人有点拘束了。 “这位,就是我在潞州认识的醋厂小老板单勇。大家欢迎。” 郑之源一介绍,挨个握手时,让单勇好不恭谨,可以不敬任何人,可是对这些像父亲那样的与世无争的手艺人,单勇不自然地报之以心里最尊敬的态度了。 “单老板,我们的工艺嘛,没有什么挑剔的,不过全清徐县的工艺,都没有什么挑剔了,所差就是水源了,全县一百多家大小作坊、醋厂,我们只是其中的一份子而已……” 介绍工艺的师傅领着单勇在薰蒸车间踱步着,冬天是淡季,自然发酵气温和环境条件都不足,不过产能的过剩并不需要冬天也加班加点,醋厂院子的醋罐,怕是有存了几千吨库存,就即便没有库存,有存下的醋醅,用不了几天就能酿出成品醋来。 “水源,是我们的一块心病呀,三十年前,我们河里直接抽回来的水就可以饮用;前二十年,河水污染了,自来水还凑和……再往后就不成了,水质年年下降,县里醋厂又多,那家也是用水大户,连地下水位都在沉降……你看……” 老师傅一指,单勇看过滤的后的醋酵,皱眉头了,报废的不少,再一指,院子里堆得更多,他惊讶地问:“损耗这么大?” “嗯,有时候比这还大,不得已现在我们做酵全用纯净水,口味可就赶不上了……我们老一代作醋的手艺都快荒废完了,现在都是机械加工,温控制酸,要不是亲眼见到,我都快把手工醅长什么样忘了,谢谢你啊,代我回去谢谢老爷子,在雁落坪,我看到这辈子最好的醋醅。” 老头叹息时,似乎眼光尚余一线亮光,手工制作的没落,就像他的年龄一样,似乎是从声誉巅峰没落到曰薄西山,单勇没怎么参观,倒是听了老人一路叹息。 这时候,没来由地让单勇有一丝微微的感动,理论上,招待同行,无非是展示实力,洽谈合作,商讨双方赢利的机会,可没料到,这家子,把家丑全给抖搂出来了。话说干那行伤那行,而做醋的行当,最伤的也是这行,几位老手艺人都是郑之源当年醋坊的伙计,几十年的积淀在慢慢消失,慢慢被机械加工取代,余下更多的,不过是怨念尤盛了。 醋厂很大,车间、醋坊、仓库、灌装整个系