厨艺大师_第107章 钱债肉偿 首页

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   第107章 钱债肉偿 (第1/2页)

    龙生九子,都不成龙,各有不同。

    按照中国古代的民间传说,龙之子并非一定是龙,也有可能是乌龟。

    关于这一点,对于国人来说已经是有共识的了。

    而伊凡之所以灵机一动,把这道鳖鸽烩命名为龙凤配,原因就在于按照龙生九子的传说,六子霸下就是龟型。

    霸下,又名赑屃(bìxì),似龟有齿,喜欢负重,是碑下龟。

    这是古书中的记载。

    至于鸽,稍微牵强一点,把它比作凤凰也不算为过。

    因此,按照菜名天马行空的命名方法,这道鳖鸽烩被命名为龙凤配,还真的挺合适。

    别人暂且不说,吴妈就非常喜欢。

    她不可能不喜欢。

    秦楼是青楼,青楼这种地方,如果按世俗的说法,青楼女子为妓,音同鸡,来宾虽然是以达官贵人居多,但却是被世人说成嫖·客的,这二者都是被人看不起的。

    现如今,伊凡这道鳖鸽烩,如果拿到秦楼去推,还名为龙凤配,立即就会让小姐和嫖·客们感觉变好,变得高大上起来。

    吴妈估计,抛开这道菜绝佳的味道、滋阴补阳的功效不说,光是冲着这个名字,估计就会受欢迎到爆。

    吴妈真的动心了。

    根据她斤斤计较的本性,要让她一下子就掏两千两银子出来,还是有些心疼。

    那跟伊凡讨价还价?

    她有点怵。

    换做是别人,她还可以讨价还价一番,能省一分算一分,可这位伊公子典型就是一副油盐不进、不近人情的样子,她怕再讨价还价,反而把他给惹怒,让交易彻底告吹。

    要不,让自家厨师仿制?

    吴妈很快也放弃了这一想法。

    如果只是仿个五成六成,她还有点把握,要是想仿个八·九成甚至十成,她根本就不指望。

    美食这东西,差一点就差很远。

    这一点,她在松鼠鱼、小宛灌汤包的仿制上已经深有体会。

    而且,她还有一点顾虑。

    身为青楼经营者,她明白这道龙凤配对青楼的价值。

    这样一道菜,如果秦楼不先抢到手,其它青楼一得到消息,会大把人来抢。

    如果真被人抢了,秦楼又少了一道对客人们极有诱·惑力的招牌菜,而竞争对手的名声又会大涨。

    这叫此消彼长。

    这点眼光她还是有的。

    别的不说,就以专做餐饮的东升楼来说,光凭一道霸王别姬,就可以名扬整个金陵城,带动整个酒楼的生意都火爆了。

    而现在这道龙凤配,不管是名字、味道,还是滋补功效,都比霸王别姬有过之而无不及。

    “伊公子,我要了。”

    吴妈下了狠心。

    相比这道菜可能给秦楼带来的丰厚利润,两千两银子的成本其实并不高。

    伊凡松了一口气。

    他一直在纠结的是,就是这道鳖鸽烩研制出来后,除了帮老江参加比拼之外,根本就发挥不出它的价值,这让他很是有点郁闷。

    现如今,如果真能以两千两银子的价格卖给秦楼,那就发挥大作用了,最起码一点,他的拯救名厨任务,应该可以圆满划上句号了。

    “去取银子和带人来吧
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