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第四十八章 羊城酒家 (第2/2页)
了她们点的剩下几道菜基本都是平常的菜式,于是王业补充道:“现在还有鲍鱼吗?” 鲍鱼并不是随时都能提供的,因为这东西做起来非常麻烦,工序复杂,光煲鲍鱼的时间就长达十几个小时。如果你想吃两头鲍或者更大的,那必须提前几天预约。个头比较小的鲍鱼,一般饭店每天都会准备一定数量,可以随到随点。当然这个准备数量都是宁少勿多,宁可不够卖也不能卖剩下,所以王业先问一下还有没有。 服务员微笑着说:“有的,三头以下都有。” “那来三例四头吧。” 王业也没有非要做冤大头,说实话两头鲍和五头鲍味道是一样的,价格能差好多倍,除了招待大客户,一般自己吃没必要选太大个的。 喝着茶水等了片刻,菜就一道道端了上来,服务员说道“请慢用”,转身走开。 先看这里的招牌菜文昌鸡,鸡是只选用某海岛一个小县城的散养鸡,全身去骨。切成一个个麻将牌大小的方块,混着同样大小的金华火腿块,在一个大磁盘中拼出一只整鸡的模样,下面铺着一层绿色时蔬。黄色的鸡块,红色的火腿,绿色的蔬菜,看起来让人食欲不振。 夹起一块放进嘴里,更是美味得恨不得把舌头吞下去。 鲍鱼是用白色骨瓷盅盛放的,柔儿和小桃以前应该是没吃过。她们好奇地掀开盅盖看了一眼,顿时目瞪口呆,然后两个小姑娘羞得满脸通红。看到她们这个反应,王业顿时明白了原因,既哭笑不得,也觉得有点尴尬。 吃过鲍鱼的人都知道鲍鱼那个形状,确实不好形容……两个小姑娘第一次看到,难免会觉得不好意思。 王业解释道:“啊……这个就是鲍鱼。外形是奇怪了一点,不过它本身就是长这样……” 好吧,虽然看起来比较奇怪,但吃起来味道非常的鲜美。这里的鲍鱼都是放入盛满排骨汤和鸡汤的陶煲中,用炭火煨十几个小时,不放其它任何调味品,吃起来口齿留香。 看王业吃得那么香,两个丫头终于还是忍不住尝了一小口,入口后眼睛一亮,也不提形状奇怪的事情了,大口吃了起来。 吃过饭,小桃懂事地找借口说有事去办,就一个人走了。这是在给两人独处的机会,柔儿心中暗夸闺蜜有眼色。 在小桃临走前,王业喊住她,打开后备箱拿出一个小巧的白色盒子说道:“这是见面礼,你是柔儿的好朋友,那丫头整天傻傻的,以后还要麻烦你多照顾她。” 接过来一看,小桃惊喜地喊道:“啊,是水果机。”她犹豫了一下,把盒子递回来说:“这个太贵重了,我不能要。” 柔儿一边劝她收下一边撒娇道:“哥哥我也要” 王业没接小桃还回来的手机,他笑着打开后备箱让柔儿自己拿,两个女孩子凑过去一看,后备箱里放了个小箱子,里面满满都是水果手机盒子,起码有十多个。 现在是水果机非常风靡的时候,王业特意买了十几部,放在后备箱里,有需要送礼物的时候就送一部出去,效果非常好。